Chef Jérôme Dardillac prepara imersão gastronômica para Dia dos Namorados no hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
Os apaixonados poderão garantir um jantar exclusivo preparado pelo chef no restaurante Marine Restô ou optar pela opção ao luar
Na segunda-feira, 12 de junho, a partir das 19h30, o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana proporcionará uma experiência inesquecível para os casais. Com um menu especial preparado pelo chef executivo Jérôme Dardillac e sua equipe, a noite especial é o cenário perfeito para o Dia dos Namorados. Além da vista privilegiada para a praia de Copacabana, o hotel preparou para a data mais romântica do ano uma programação completa com experiências gastronômicas no restaurante, atração musical, pacote de hospedagem com jantar à luz do luar e massagem no spa do Fairmont Rio.
Ao embalo de um show romântico da cantora Adora, o menu completo preparado pelo chef Jérôme conta com opções de entrada como Duo de Beterrabas Orgânicas, Camarão VG com Mousse de Avocado e Vinagrete de Romã, Crudo de Atum Vermelho e Salada de Folhas Crocantes com Queijo de Cabra da Serra. As escolhas de prato principal ficam entre um Gnocchi Grelhado de Baroa no Josper, Risoto de Camarão Selvagem, Filé de Robalo Grelhado e Fraldinha Angus Grelhado no Josper.
Para finalizar, uma Ganache Cremosa de Cacau com Coco e Sorbet de Framboesa, Crème Brûlée de Baunilha Bourbon, Sopa de Frutas Vermelhas Frescas são as sobremesas selecionadas pela chef Jenifer Ortega para a noite romântica.
O jantar especial no Marine Restô custa R＄ 1.000 + taxas por casal na área interna e R＄ 1.200 + taxas por casal na área externa.
Os apaixonados que priorizam a privacidade de suas suítes para curtir a noite, podem optar pelo pacote do jantar ao luar. A experiência contempla uma noite de hospedagem, café da manhã, um jantar em três etapas na varanda, espumante e um late check-out às 16h, que permite aos namorados aproveitarem até o último momento.
O cardápio do jantar servido de forma singular e única na varanda do quarto escolhido também é elaborado pelos chefs e inclui opções de entrada, prato principal e sobremesa exclusivos para a data.
Os pacotes variam entre R＄ 5.840 e R＄ 8.208 mais taxas.
Para completar a noite, às 20h, um show especial da cantora Adora (@adoraadora), com voz única e um estilo musical que navega pelo POP, R&B e eletrônico, acontece no hotel. Além disso, o spa do Fairmont Rio oferece durante todo o mês de junho uma experiência sensorial.
As reservas são feitas no email eventos@fairmont.com ou no número (21) 2525-1232.
Serviço:
Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
Endereço: Av. Atlântica, 4240 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22070-002
Telefone: (21) 2525-1232
