Restaurante inaugura sua quinta casa em um dos bairros mais tradicionais do Rio
Com três casas no Rio de Janeiro, nos bairros do Jardim Botânico, Ipanema e Barra da Tijuca, e uma casa em Niterói, a Temakeria & Cia chega a Tijuca, em uma das ruas mais badaladas do bairro, a Rua Uruguai. A casa é a nova empreitada dos sócios Filipe Caldas, Hugo Monnerat, José Loreto e Rafael Torres que comemoram cinco anos da abertura da rede.
A inauguração da loja da Tijuca foi fruto de um pedido recorrente dos clientes fãs das especialidades da casa, que também passa a oferecer delivery. Gustavo Salles é o arquiteto responsável pelo projeto da nova unidade. Destaque para a cerejeira preservada, símbolo japonês que na sua cultura traduz a vida. Esta árvore está posicionada estrategicamente no centro do restaurante, recebendo uma iluminação exclusiva que evidencia a sua presença, e tendo à sua volta o sushibar e as mesas do salão. A madeira predominante no mobiliário é o freijó, de uma coloração mais clara, que assim como as cadeiras na cor bege, criam um contraste com as paredes mais escuras.
O rodízio é o carro-chefe da casa, com variedades de peças e combinados frescos. Para os que preferem menu à la carte, o restaurante conta com opções como o Combinado Desafio do Sushiman R$143,90, Combinado Expert (2 pessoas) R$179,90 e Sashimi Roasted no Alho (10 fatias) R$47,90. Para os veganos e vegetarianos a sugestão e o Menu Eat Clean preparado em parceria entre a equipe da Temakeria, a Chef Cá Botelho, a nutricionista Luna Azevedo e a sociedade vegetariana Brasileira. Teremos como novidade, em breve, o rodízio Vegano e um Menu Kids.
Drinks como o Japanese Culture (R$33,70) com sake, wasabi, limão siciliano e xarope cidreira, fazem parte da carta de bebidas. Outras ótimas sugestões são: o Tokiopolitan (R$33,70): com Sake, Cointreau, Suger Syrup, Cranberry e Limão siciliano; Moskow Mule (R$33,70): vodka, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre; O Chuva Carioca (R$27,70) com Quero Chuva Prata e Matte Leão com limão gaseificado; O Legado Parnaioca (R$29,70) com Rum Parnaioca, maracujá, suco de limão, xarope de açúcar e Angostura.
“Entendemos que nos diferenciamos por uma excelente relação de custo-benefício, com produtos de alta qualidade a preço justo. Nos preocupamos também em manter uma relação próxima ao cliente, para atender seus anseios” revela Rafael Torres, um dos sócios da casa.
Endereço: Rua Uruguai 218, Tijuca – Rio de Janeiro
Horário: Segunda-Feira a Quinta-feira a partir das 18:00 às 00:00
Sexta, Sábado, Domingos e Feriados dás 12:00 às 00:00
Delivery: Não teremos no primeiro momento
Formas de pagamento: Débito / Crédito – Vouchers sob consulta
Números de lugares: 95
Acesso para deficientes? Sim
